Torunu için üretime başladı taleplere yetişemez oldu

Elbistan’da doktorların erken doğan torununun doğal doğal süt ve tavuk eti ile beslenmesi gerektiğini söylemesi üzerine küçük bir bahçede tavuk, hindi ve kaz yetiştirmeye başlayan Mehmet Gökşen adlı vatandaş, gelen talepler üzerine bahçeyi çiftliğe döndürdü. 10 dönümlük alanda tavuk üretimi yapan Gökşen, doğal ürün isteyen vatandaşların taleplerine yetişemez oldu.

Haber albümü için resme tıklayın

Elbistan'da Mehmet Gökşen (60) adlı vatandaş, erken doğan torununun doğal ürünlerle beslenmesi için başladığı tavuk üretimini geliştirerek bahçeyi çiftliğe döndürdü.

Hayvan yetiştiriciliğine torununun süt ihtiyacını karşılamak için keçi ile başlayan Gökşen ilerleyen zamanlarda tavuk üretimine yöneldi. Doğal beslenmek isteyen vatandaşların önerisi ile bahçeyi çiftliğe döndüren Gökşen, yoğun talepler karşısında siparişlere yetişemez hale geldi.

İlçeye bağlı Karaelbistan Mahallesi’ndeki 10 dönüm alan üzerinde üretim yapan Gökşen, yem bitkilerini de kendi üretiyor. Serbest dolaşım ile gün boyu dolaşıp, sağlıklı bir şekilde beslenen tavuklar, kendi tesislerinde hijyenik şartlar altında kesilip ambalajlanarak taleplere yetişilmeye çalışılıyor.

Torununun erken doğumdan dolayı anne sütü içmediği için doğal beslenme yollarını araştırdığını belirten Mehmet Gökşen; “ Anne sütüne en yakın ne var diye araştırdığımda karşıma keçi sütü çıktı. Keçi aldım, keçi ile başladım. Keçiden sonra hindi eti dediler hindi üretmeye başladım. Sonrasında ise tavuk eti, kaz eti derken doğal olarak beslemek için bu işlere başladım. Sipariş olarak eşe dosta veriyorum. Doğal üretimim duyuldukça talepler artmaya başladı. Tavukları kendimiz kesiyoruz. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü izni ile kesimhanemizi kurduk. Hijyenik ortamda haftalık kesim yapıyoruz” diye konuştu.

Doğal ortamda gezen tavuk yetiştirdikleri için etinin çok lezzetli olduğuna vurgu yapan Gökşen; “Tavuklarımız doğal ortamda gezerek beslendikleri için tencereye koyduğunuzda suyunun yağlı ve altın sarısı renge dönüştüğü görülüyor. Göğüs eti de kırmızı oluyor, yani tam bir köy tavuğu olduğu anlaşılıyor. Doğal ortamda yetiştiği için bazen taleplere yetişemiyoruz. Kesim günlerinde yoğun sipariş alıyoruz. Kesimi Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü veteriner hekimleri nezaretinde yapıyoruz. Doğal beslenmek isteyen vatandaşlarımız kesim günlerimizi takip ediyor” ifadelerini kullandı.

22 Ekim 2019 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Elbistan Olay Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Elbistan Olay hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.



Anket Bugün yerel seçim olsa hangi partiye oy verirdiniz?